Sven Dörge ist Deutscher Profigrillmeister und hat sein erstes Grill-Kochbuch veröffentlicht. Er betreibt ein Barbecue-Catering-Unternehmen, gibt Grillseminare, veranstaltet Grillmeisterschaften, Promotionaktionen und Show-Grillaktionen. Sven Dörge ist gefragter Grillexperte für Presse und Fernsehen. In diesem Blog moderiert er Ihre Fragen rund um das Thema Barbecue.