Thema: Sterne-Restaurants

Testpause, Sterne-Restaurants

Nach Testpause: 82 Sterne-Restaurants in Österreich. Besonderes Lob gibt es für Gerichte die ohne Luxuszutaten ...

Es muss nicht immer Schnitzel sein - die Michelin-Tester sind etwa auch vom Innereiengericht Kalbsbeuschel begeistert. (Foto: Archiv) - Foto: Christian Bruna/epa/dpa
Es muss nicht immer Schnitzel sein - die Michelin-Tester sind etwa auch vom Innereiengericht Kalbsbeuschel begeistert. (Foto: Archiv) - Foto: Christian Bruna/epa/dpa

Die Tester des «Guide Michelin» haben die Küche des Alpenlandes abseits von Wien und Salzburg wiederentdeckt.

dpa.de, 21.01.25 20:51 Uhr
340 deutsche Gastro-Betriebe sind vom «Guide Michelin» ausgezeichnet worden. - Foto: Jens Kalaene/dpa
340 deutsche Gastro-Betriebe sind vom «Guide Michelin» ausgezeichnet worden. - Foto: Jens Kalaene/dpa