Thema: Fleischersatz

Forschung, Fleischverzicht

Forschung zu Fleischverzicht Fleischersatz und Fitness. Aber unklar ist wie sich das auf die Gesundheit ...

Das Internet ist voll von vermeintlichen Erkenntnissen darüber, wie sich Ernährungsstile auf den Körper auswirken - nun soll eine Studie Fakten liefern. - Foto: Uli Deck/dpa
Das Internet ist voll von vermeintlichen Erkenntnissen darüber, wie sich Ernährungsstile auf den Körper auswirken - nun soll eine Studie Fakten liefern. - Foto: Uli Deck/dpa

Immer mehr Menschen verzichten ganz oder teilweise auf Fleisch.

dpa.de, 17.06.24 05:23 Uhr
Aquarien scheinen nicht mehr ganz so beliebt zu sein - das aber gilt nicht für alle. - Foto: Daniel Löb/dpa
Aquarien scheinen nicht mehr ganz so beliebt zu sein - das aber gilt nicht für alle. - Foto: Daniel Löb/dpa
Schnitzelbrötchen aus Soja: Fleischersatzprodukte sind zunehmend gefragt in Deutschland (Symbolbild). - Foto: Sebastian Kahnert/dpa
Schnitzelbrötchen aus Soja: Fleischersatzprodukte sind zunehmend gefragt in Deutschland (Symbolbild). - Foto: Sebastian Kahnert/dpa