Thema: Fleisch

Fleischkonsum, Vegan-Trend

Fleischkonsum stabilisiert sich Vegan-Trend lässt nach. Marktforscher sehen veränderte Konsumgewohnheiten ...

Die Schlachtmenge bei Schweinefleisch ist zuletzt um 1,9 Prozent gestiegen. - Foto: Mohssen Assanimoghaddam/dpa
Die Schlachtmenge bei Schweinefleisch ist zuletzt um 1,9 Prozent gestiegen. - Foto: Mohssen Assanimoghaddam/dpa

Erstmals seit 2016 wird wieder mehr Fleisch produziert.

dpa.de, 07.02.25 12:04 Uhr
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Die Schlachtmenge bei Schweinefleisch steigt um 1,9 Prozent. (Archivbild) - Foto: Mohssen Assanimoghaddam/dpa
Die Schlachtmenge bei Schweinefleisch steigt um 1,9 Prozent. (Archivbild) - Foto: Mohssen Assanimoghaddam/dpa
Rückgang, Fleisch

Nach Rückgang: Wieder mehr Fleisch aus deutscher Produktion. ...

Erstmals seit 2016 kommt wieder mehr Fleisch aus heimischen Schlachthöfen als ein Jahr zuvor.

dpa.de, 07.02.25 09:17 Uhr
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Geochemikerin Tina Lüdecke steht neben Little Foot“, einem bemerkenswert gut erhaltenen Skelett des Australopithecus. - Foto: Bernhard Zipfel/University of the Witwatersrand/dpa
Geochemikerin Tina Lüdecke steht neben "Little Foot“, einem bemerkenswert gut erhaltenen Skelett des Australopithecus. - Foto: Bernhard Zipfel/University of the Witwatersrand/dpa
Vormensch, Studie

Vormensch lebte vorwiegend vegetarisch

Eine neue Studie untersucht die Essgewohnheiten des Vormenschen Australopithecus und kommt zum Schluss dass Fleisch wenn überhaupt nur sehr selten auf der Speisekarte stand. ...

dpa.de, 19.01.25 13:57 Uhr
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Die seit 2019 bestehende freiwillige «Haltungsform»-Kennzeichnung der Supermarktketten gilt für Fleisch und verarbeitete Produkte von Schwein, Rind und Geflügel. - Foto: Sebastian Gollnow/dpa
Die seit 2019 bestehende freiwillige «Haltungsform»-Kennzeichnung der Supermarktketten gilt für Fleisch und verarbeitete Produkte von Schwein, Rind und Geflügel. - Foto: Sebastian Gollnow/dpa
Fleisch, Haltung

Mehr Fleisch aus besserer Haltung in den Supermärkten. ...

Wenn sie Schnitzel oder Steaks kaufen, interessieren sich viele inzwischen auch für die Bedingungen der Tiere in den Ställen.

dpa.de, 16.01.25 15:30 Uhr
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Rotwein (Archiv) - Foto: über dts Nachrichtenagentur
Rotwein (Archiv) - Foto: über dts Nachrichtenagentur
Konsum, Alkohol

Konsum von Alkohol und Fleisch nimmt im Januar spürbar ...

Mit Aktionen wie dem sogenannten "Dry January" oder dem "Veganuary" hat der Konsum von Alkohol und Fleisch im Januar über die letzten Jahre spürbar abgenommen.

dts-nachrichtenagentur.de, 07.01.25 08:55 Uhr
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Zu Jahresbeginn verzichten viele auf Alkohol. - Foto: Tobias Kleinschmidt/dpa/dpa-tmn
Zu Jahresbeginn verzichten viele auf Alkohol. - Foto: Tobias Kleinschmidt/dpa/dpa-tmn
Alkohol, Süßes

Alkohol Süßes und Fleisch: Ladenhüter nach dem Fest. ...

Im Januar kaufen die Menschen in Deutschland viel weniger Alkohol, Süßigkeiten und Fleisch als im Dezember.

dpa.de, 07.01.25 08:47 Uhr
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Wenn das Schnitzel auf dem Teller liegt, wissen Restaurantgäste in Deutschland nichts über die Haltungsform des Fleisches. - Foto: Christian Bruna/epa/dpa
Wenn das Schnitzel auf dem Teller liegt, wissen Restaurantgäste in Deutschland nichts über die Haltungsform des Fleisches. - Foto: Christian Bruna/epa/dpa
Tierhaltung, Speisekarte

Vier von zehn möchten Angaben zur Tierhaltung in Speisekarte. ...

Sollten Restaurants in ihrer Speisekarte Informationen zur Tierhaltung nennen? Verbraucher sind bei dem Thema gespalten.

dpa.de, 19.12.24 06:00 Uhr
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Meatember®-Aktionskampagne startet / Lebensmitteleinzelhandel pusht Weihnachtsgeschäft - Foto: presseportal.de
Meatember®-Aktionskampagne startet / Lebensmitteleinzelhandel pusht Weihnachtsgeschäft - Foto: presseportal.de
Meatember®-Aktionskampagne, Lebensmitteleinzelhandel

Meatember®-Aktionskampagne startet / Lebensmitteleinzelhandel ...

Essen - Nach dem erfolgreichen Launch der Meatember®-Kampagne für gutes Fleisch im September darf sich die R&S Vertriebs GmbH gemeinsam mit ihren Handelspartnern bereits ...

presseportal.de, 05.12.24 11:06 Uhr
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Der Berliner Youtuber Can F. Kennedy testet alle Dönerläden an U-Bahnhöfen. - Foto: Jens Kalaene/dpa
Der Berliner Youtuber Can F. Kennedy testet alle Dönerläden an U-Bahnhöfen. - Foto: Jens Kalaene/dpa
Drehort, Drehspieß

Drehort Drehspieß: Influencer testet Berliner U-Bahn-Döner. ...

Berlin ist Deutschlands Döner-Metropole.

dpa.de, 14.10.24 05:00 Uhr
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Elefant (Archiv) - Foto: über dts Nachrichtenagentur
Elefant (Archiv) - Foto: über dts Nachrichtenagentur
Botswana, Deutschland

Botswana will für Deutschland bestimmte Elefanten töten ...

Botswana will die 20.000 Elefanten, die das Land nach Deutschland abschieben wollte, nun abschießen und zu Fleisch verarbeiten.

dts-nachrichtenagentur.de, 26.09.24 06:11 Uhr
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